Vrste encimov

Encimi so beljakovine ali RNA, ki jih proizvajajo žive celice, ki so zelo specifične in katalitične za svoje substrate. Enz

Oxidoreduktaze
Katalizirajte redoks reakcije, vključno s prenosom elektronov ali vodika in reakcijami, ki vključujejo molekularni kisik. Pogoste vključujejo dehidrogenaze, oksidaze, reduktaze in peroksidaze.

Transferaze
Katalizirajte prenos funkcionalnih skupin, kot so amino, karboksil, metil, acil in fosfatne skupine. Pogoste transferaze vključujejo transaminaze in metiltransferaze.

Hidrolaze
Katalizirajte hidrolizo molekul substrata, vezi, ki jih hidrolizirajo, vključujejo ester vezi, glikozidne vezi, eterske vezi in peptidne vezi. Pogoste hidrolaze vključujejo proteaze, amilaze in esteraze.

Lyaze
Katalizirajo odstranjevanje in dodajanje kemičnih skupin v substratih, vključno z tvorbo dvojne vezi in dodajanjem reakcij. Običajne lize vključujejo dekarboksilaze in aldolaze.

‌Isomerases‌
Katalizirajte pretvorbo med različnimi izomeri, geometrijskimi izomeri ali optičnimi izomeri. Pogoste izomeraze vključujejo mutaze in racemaze.

‌Ligases‌
Znana tudi kot sintetaze, katalizirajo povezavo dveh molekul substrata v eno molekulo, ki običajno zahteva, da ATP zagotavlja energijo. Skupne ligaze vključujejo glutaminske ligaze.

Poleg tega lahko v skladu s sestavo encima encime razdelimo tudi na preproste encime in konjugirane encime. Preprosti encimi so sestavljeni samo iz beljakovin, konjugirani encimi pa so sestavljeni iz encimskih beljakovin in pomožnih faktorjev.